玉ねぎ1個や100gのカロリー!糖質が高いからダイエットには向いてない?

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玉ねぎって結構メジャーな食材で、どこの家でも必ず常備していますよね。

カレーやシチュー、味噌汁、炒め物と使い道も豊富です。
そんな玉ねぎのカロリー糖質はどれくらいなんでしょうか?

火を入れると甘くなることからもしかたら糖質が高いのでは?
と気にしている人もいるでしょう。

今回は玉ねぎ1個100gカロリー糖質を見ていきましょう。

玉ねぎ1個のカロリー

玉ねぎも大きさによりますが、1個200gの玉ねぎで皮などを取れば、可食部は188gです。

カロリーは70kcalです。

でもだいたい食べるのはその半分100gぐらいですよね。
100gだとカロリーは37kcalです。

思ったほど高くないですね。
やはり野菜なのでカロリーは少ないのでしょうか。

他の野菜と比べてみましょう。
全て100gで比較しています。

カロリー
キャベツ 23kcal
ジャガイモ 76kcal
セロリ 15kcal

葉物野菜は全体にカロリーが少ない印象ですね。
土の中で育つ野菜はカロリーが高いと言われています

続いて糖質を見ていきましょう。

玉ねぎ1個の糖質

では次に玉ねぎの糖質を見ていきましょう。
先ほどと同じ1個200gで可食部が188gとしたら、糖質は13.5gです。

100gで見ると7.2gです。

玉ねぎはそのままだと辛いですが、火を入れると甘くなりますよね。

糖質制限ダイエットをしている人は、その甘さから「もしかしたら糖質が高いからNGな食材なんじゃ?」
って気になると思います。

玉ねぎは、野菜の中でも糖質が多い方なんです。

いちごが100gで7.1gの糖質ですからいちごと変わらないという事になります。

野菜だからと安心していてはいけないという事ですね。
カロリーは低いけど糖質は高いものもあるので、注意してください。

ではなぜ玉ねぎは生の時は辛いのか?

元々、甘み成分を持っている玉ねぎは火を入れた時に辛味成分だけが飛んでいきます。

火を入れたから甘み成分が増えたというわけではないんです。
甘み成分だけが残ったと解釈した方がいいでしょう。

玉ねぎはダイエットに向いていない?

じゃあ、玉ねぎは糖質が高いからダイエットの時には食べない方がいいの?

そう考えてしまいますよね。
ところがその逆なんです。

糖質はそこそこ多い玉ねぎですが、カロリーはそこまで多いわけではありません。

それに玉ねぎを食べると血液がサラサラになるとも言われています。
これはケルセチンという成分のせいです。

血液がサラサラになると、体の代謝も良くなり血行が良くなります

代謝が良くなると脂肪燃焼も老廃物の排出もよくなりますよね。

それに血行が良くなると体温も上がります。
体温が上がると痩せやすい体質になりますよ。

そして玉ねぎには水溶性と不溶性の両方の食物繊維が入っているので便秘にも効果があります。

便秘が解消すると、体重にも変化が出てきやすいですよ。

さらにカリウムが体内の余分な水分や塩分を排出し、むくみを解消してくれます。

そして、造血のビタミンといわれている葉酸が赤血球を作り、リンが骨や歯を作る構成成分として役立っています。

血液がサラサラになる上に造血してくれると、さらに体の巡りがよくなりそうですね。

これらが玉ねぎがダイエットに向いている秘密なんです。

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玉ねぎダイエット

あまりメジャーじゃないような気がする玉ねぎダイエット。
でもこのダイエット法は「得する人損する人」で紹介されたダイエット法なんです。

その時は「玉ねぎヨーグルトダイエット」として紹介されました。

材料は

ヨーグルト(無糖) 200g
スライスした玉ねぎ 1/2個
塩 小1/2



これらを混ぜ合わせて冷蔵庫で一晩寝かせて、毎食50gずつ食べるだけです。
なぜこれで痩せるのかは、こちらの動画を見てください。

玉ねぎダイエットの口コミ

玉ねぎヨーグルトダイエットで2キロ痩せたよ♪オススメです。

玉ねぎヨーグルトは整腸作用バツグンで、健康の全ては腸を整える事から始まるそうです。
なので、玉ねぎとヨーグルトでめちゃいい効果が得られますよ。

そしてここからは普通の玉ねぎダイエットをご紹介します。

先ほどとは違ってヨーグルトは使いません。
やり方は簡単で1日に50gを毎食、取り入れるだけでOK!

おみそ汁に入れてもいいし、焼いたり炒めたりしてもいいです。
食事の量を減らす事もしなくていいです。

ただ食べすぎはやはりよくないので、消費カロリー>摂取カロリーは守るようにしてください。

1日に50gというと1食16gですね。

それだけの量を食べればいいだけなので簡単なダイエット法です。
これなら長く続けられそうですね。

ダイエットは継続できなければ結果も出てきませんから、
自分にあったダイエット法で挑戦するといいと思います。

まとめ

いかがでしたでしょうか?
玉ねぎに対する見方が変わった方もいるのでは?

私も玉ねぎは血液がサラサラになるから体にいいと思い、
積極的に食べていた食材だったので糖質が高いと知った時はショックでした。

でも結果的にダイエット効果があるとわかったので安心して食べる事が出来ます。

ただ玉ねぎはアリシンという成分が入っているので、
あまり食べ過ぎると体臭がきつくなる事があるそうですので1日の分量は守るようにしてくださいね。

今回は以上になります。
最後まで読んでいただきありがとうございました。

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